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草莓视app安卓黄下载破解版加盟店木須肉的做法

發布日期:2020-10-07 作者: 點擊:

草莓视屏app下载污加盟店木須肉的做法


其實木須肉的做法中這個木須肉原名木樨肉,後來訛傳成木須肉,他其實是魯菜中的孔府菜,是我國的傳統名菜,也是一道做法比較簡單的家常菜,裏麵的食材也會根據實際情況而進行改變。草莓app安卓最新下载地址加盟店


食材準備


裏脊100克,水發木耳100克,雞蛋2個,黃瓜1根,胡蘿卜1根,蠔油適量,澱粉適量,鹽適量,油適量。

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方法步驟


1、豬裏脊切片,加入蠔油,澱粉,薑片和油拌勻醃15分鍾;


2、雞蛋攪勻,黃瓜,胡蘿卜切成菱形塊,小碗中放入蠔油,清水,澱粉和鹽調成味汁待用;


3、鍋中倒油燒熱,然後倒入蛋液,炒至蓬鬆狀盛出,接著放入裏脊片,利用鍋中餘油炒至變色;草莓视app安卓黄下载破解版加盟店


4、放入黃瓜片和胡蘿卜片,放入煎好的雞蛋,倒入料汁,大火翻炒均勻至料汁收濃即可。


小貼士


醃的時候也可以隻用蠔油和食用油。


家常木須肉的做法


木須肉的做法


食材準備


黑木耳3朵,金針菜10克,裏脊肉200克,黃瓜1根,雞蛋2個,胡蘿卜半根,蔥少許,生抽1湯匙,糖半茶匙,香油1茶匙,水澱粉2湯匙,澱粉半茶匙,胡椒粉半茶匙,鹽半茶匙。


方法步驟


1、將木耳和金針菜泡發洗淨,木耳撕小朵,金針菜切段;


2、黃瓜和胡蘿卜切菱形片,蔥切花待用,雞肉切薄片,加胡椒粉,生抽,澱粉拌勻醃5分鍾;


3、雞蛋打散,加入少許鹽,清水,蔥花攪勻,鍋中油燒熱,大火倒入蛋液劃散盛出;


4、鍋中倒入少許油,倒入肉片炒至變色,放入胡蘿卜,木耳,金針菜翻炒,加入生抽,鹽,糖和少許水;草莓视频在线看加盟店


5、翻炒2分鍾後將炒好的雞蛋和黃瓜片倒入,翻炒均勻,加水澱粉勾芡,淋入香油即可。


傳統木須肉的做法


木須肉的做法


食材準備


雞蛋2個,廋肉150克,黃瓜半根,胡蘿卜1個,黑木耳幾朵,油鹽,生粉,白糖,生粉,生抽,澱粉適量。


方法步驟


1、將廋肉片用油,鹽,生粉拌勻,醃15分鍾;


2、炒鍋熱油,倒入廋肉片,大火滑炒至變色盛出待用;


3、雞蛋打入大碗中,加入少許鹽攪拌均勻,油鍋燒熱倒入蛋液,炒熟成塊盛出待用;


4、炒鍋燒熱油,放入胡蘿卜片加少許水炒軟,然後倒入木耳翻炒;


5、接著倒入切好的黃瓜片翻炒均勻,加入廋肉片,加少許鹽,白糖;


6、然後加入少許生抽上色,翻炒均勻後灑水,加入炒好的雞蛋;


7、然後加入澱粉水勾芡,翻炒均勻即可。


小貼士


廋肉炒勻醃好後要大火滑炒才會嫩滑。

本文網址:http://www.gosondoong.com/news/592.html

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